雞白湯專門 拉麵一貴 らーめん一貴
address:
新北市 林口區 公園路67號
notes:
於2023年10月27日開幕，曾在雞吉君修業，以雞湯為主體，詳情請見下方食記。
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官方精選食記 1 篇
官方認證
▎極濃雞白湯+黑醋角煮+溫玉碎角煮飯：
一貴我自己最愛的定番排行：醬油→極濃→鹽味，醬油是因為可以天天吃，但是最常最先賣完。
極濃是一陣子就會想吃，尤其天氣冷的時候，然後就在有一次我想吃極濃又想吃黑蒜，最後選擇極濃但是隨口問店主我能加購黑蒜油嗎？
結果就變出這個酷東西，我覺得很搭很爽，一直希望一貴多個加購按鈕在食劵機上！
這麼好吃又爽的東西，不能只有我吃到阿～～～
極濃近期的調整從湯的顏色深淺可以辨別，差很多。
湯的風味厚度增強，不過濃度上因應客群所以沒有再濃到像粥，會稍微比較有湯一點的感受。而搭配上黑蒜油的風味，去加強加重口感和味蕾上的一致，真的很讚很讚！
黑醋角煮目前有幾間拉麵店是定番提供，但是像一貴的調味卻完全不同，除了角煮靠北大塊外，醬油的鹹香風味真的爽！
剛出的時候我開玩笑說可以出一個飯來搭了，結果後續就變出溫玉碎角煮飯，這碗我三不五時就很想吃，那個溫泉蛋的蛋黃液流在角煮上，真的我沒了。
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▎極濃雞白湯+黑醋角煮+溫玉碎角煮飯：
一貴我自己最愛的定番排行：醬油→極濃→鹽味，醬油是因為可以天天吃，但是最常最先賣完。
極濃是一陣子就會想吃，尤其天氣冷的時候，然後就在有一次我想吃極濃又想吃黑蒜，最後選擇極濃但是隨口問店主我能加購黑蒜油嗎？
結果就變出這個酷東西，我覺得很搭很爽，一直希望一貴多個加購按鈕在食劵機上！
這麼好吃又爽的東西，不能只有我吃到阿～～～
極濃近期的調整從湯的顏色深淺可以辨別，差很多。
湯的風味厚度增強，不過濃度上因應客群所以沒有再濃到像粥，會稍微比較有湯一點的感受。而搭配上黑蒜油的風味，去加強加重口感和味蕾上的一致，真的很讚很讚！
黑醋角煮目前有幾間拉麵店是定番提供，但是像一貴的調味卻完全不同，除了角煮靠北大塊外，醬油的鹹香風味真的爽！
剛出的時候我開玩笑說可以出一個飯來搭了，結果後續就變出溫玉碎角煮飯，這碗我三不五時就很想吃，那個溫泉蛋的蛋黃液流在角煮上，真的我沒了。
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