店家資訊
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地址 宜蘭縣 蘇澳鎮 東澳路135巷6號
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備註 於2025年2月開幕。曾任居酒屋鐵之碗店長。伊藤先生以自製飛魚煮干為主體的拉麵店,採全預約制,半年營運半年為飛魚煮干製作屋的方式經營,詳情請見下方食記。
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